每期由明星嘉宾+1位固定“搭子”常雷组成“美食探索团”，深入一座城市(明星嘉宾的家乡如北京、周口、大连、柳州等)，从市集到厨房，从街头到餐桌，以“家乡菜”为线索，挖掘小城的隐秘美食，通过明星线叙事，完成跨文化视角的美食文化趣味解读，挖掘美食背后的共通情感和文化差异，实现中国美食文化的出海表达

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Mtime时光网网友评价：我一直认为所谓的影片是绘声绘色的书 比小说更高 基于虚拟与幻想 回头一想却都是现实的虚幻影子

丢豆网网友评论：内祥  导演的作品，有欢笑、有泪水、有喜悦、有悲伤...，虚拟世界中的感情是多彩的，并不同于我们现实中不爽就一直玩的感觉，虚拟感情的交错，当看完之后会觉得更加舒畅。

豆瓣电影网友：《中国有好菜之我的家乡很好吃》不同于其他作品，没有紧迫感、虚浮的情节及杂乱的画面，却在不断教导我们，不像老师家长苦口婆心语重心长的教诲(为遵重在这里我省略掉啰嗦这词)。我们看电影电视剧亦或综艺动漫逗号，往往是融入进去，在不知不觉中去了解这些似乎不容易被我们所发现、所理解的道理。再说近一点，看视频时设身处地会发现这是现实中更近教导的教导！